Šta je autofagija?

Autofagija je prirodni proces u organizmu koji se aktivira nakon određenog perioda gladovanja. Nakon 12-16 sati bez unosa hrane, ćelije počinju da "recikliraju" oštećene delove, što može imati brojne pozitivne efekte na zdravlje.

Ovaj proces je dobio Nobelovu nagradu za medicinu 2016. godine, što je dodatno podiglo interesovanje za ovaj način ishrane.

Kako se praktikuje intervalni post?

Najpopularniji metod je 16/8 - 16 sati posta i 8 sati u toku kojih se unosi hrana. U praksi to znači:

• Zadnji obrok oko 19h
• Prvi obrok sutradan oko 11h
• U periodu posta dozvoljena je samo voda, nesladjeni čaj i crna kafa bez dodataka

Postoje i strožije varijante poput 20/4 ili jednodnevnog posta, ali one zahtevaju veću disciplinu.

Iskustva ljudi sa autofagijom

Mnogi koji su probali ovaj način ishrane navode:

• Gubitak viška kilograma - neki su izgubili 5-10kg u nekoliko meseci
• Povećanu energiju tokom dana
• Bolji san i osećaj lagodnosti
• Smanjen osećaj nadutosti i težine

Jedna starija osoba od 90 godina navodi da joj se poboljšao vid i da više ne koristi lekove protiv bolova nakon pet godina ove prakse.

Da li autofagija zaista funkcioniše?

Mišljenja su podeljena:

Zastupnici tvrde da je ovo prirodan način da se organizam očisti, smanji upale i produži životni vek. Navode da sportisti i poznate ličnosti koriste ovaj metod sa dobrim rezultatima.

Skeptici smatraju da je dovoljno voditi računa o kvalitetu hrane, baviti se fizičkom aktivnošću i spavati dovoljno, bez potrebe za izgladnjivanjem.

Saveti za početnike

• Počnite postepeno - prvo probajte 12 sati posta
• Tokom perioda jedenja, jedite kvalitetnu i balansiranu hranu
• Pazite na unos tečnosti
• Slušajte svoj organizam - ako osetite nelagodnost, prekinite
• Kombinujte sa fizičkom aktivnošću za bolje rezultate

Česta pitanja

Da li se smeju tečnosti tokom posta?
Da, ali bez kalorija - voda, neslađeni čajevi i crna kafa bez mleka i šećera.

Da li gubitak kilograma traje?
Zavisi od toga koliko se pridržavate režima i da li menjate način ishrane u periodu kada jedete.

Da li je ovo zdravo za sve?
Uvek je najbolje konsultovati lekara pre nego što počnete bilo kakvu dijetu, posebno ako imate hronične bolesti.

Zaključak

Autofagija i intervalni post imaju svoje zagovornike i protivnike. Iako mnogi navode pozitivna iskustva, ključ je u umerenosti i prilagodbi svakom pojedincu. Ono što funkcioniše za jednu osobu možda neće dati iste rezultate kod druge. Najvažnije je slušati svoje telo i kombinovati bilo kakav način ishrane sa fizičkom aktivnošću i zdravim životnim stilom.